Ricardo De La Cruz De Zubiría, o Ico, como lo conocían muchos, nació en Cartagena el 23 de mayo de 1950 en una casa del Pie de la Popa. Su madre fue Sixta Tulia De Zubiría y su padre Luis De La Cruz. Sus hermanos Luis (Qepd), Eduardo (qepd), Jaime y Álvaro. Su esposa Alcira Nassar “Rosita”; sus hijos Camilo y Pablo; y sus nietos Teodoro, Tomás y Abril.
Ricardo vivió en Bogotá, Chía, Cartagena y Cucunubá, fue una persona que se destacó por ser un gran miembro de familia, siempre pendiente de atender y hacer sentir bien a sus familiares y amigos. Fue prácticamente un hermano mas de la familia Nassar, amado y querido por sus suegros, cuñados y cuñadas.
Ricardo tenía una personalidad alegre, amable y desparpajada, contaba con un fino sentido del humor por medio del cual transmitía sus mensajes y sentires a los otros. Su mayor pasión la cocina, quienes lo conocieron seguramente disfrutaron de sus asados, perniles de cerdo, motes de queso, higadetes y hasta a la comida árabe le entraba con gran maestría. Tambien era amante del futbol e hincha de Millonarios.
Le gustaba improvisar en la cocina. Algunos platos que creaba los repetía hasta estandarizarlos con su propio nombre. Asi nacieron los huevos hungaros, el pollo mignon el cerdete.
Ricardo estudio Mercadeo en la Universidad Jorge Tadeo Lozano, trabajó en varias empresas como Cafam, Perfumería Lemaitre, Cellux, pero su mayor logro fue fundar la empresa CONYLAC junto con su esposa, una empresa que se dedicó a comercializar lácteos y productos finos, siendo la primera que hizo Yogurt Griego en Colombia. En el entorno las personas que lo trataban con él lo reconocían como una persona muy trabajadora, cumplida y sobre todo chévere de tratar, lo que lo llevó a contar con una cantidad de amigos y amigas por donde pasaba.
A Ico le gustaban los crucigramas, sudokus y en general los pasatiempos que tuvieran algún reto logico, idiomático o numérico. Estas aficiones lo llevaron a ser una persona con amplios recursos lingüísticos los cuales usaba en su dia a dia y a veces para descrestar a los menos informados. Le gustaba tambien escuchar noticias y seguir los temas de actualidad, los cuales usaba para construir su propia opinión sobre las diferentes coyunturas. Se caracterizó por siempre tener posiciones centradas y evitaba involucrarse en discusiones pasionales. Fue un ejemplo de tolerancia, también en el aspecto religioso fue mas una persona pragmática.
Ico murió en Santa Marta el 3 de octubre de 2024 a la edad de 74 años. Lo acompañaron en sus ultimos días sus hermanos Alvaro y Jaime, su cuñada Cocones y sus sobrinos Juan Pablo, Andrés Felipe y Natalia. Descansa en paz Ico y esperanos en el cielo que alla estaremos.
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